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Vorspeisen
Appetizers |
030 春捲 |
Hausgemachte
Frühlingsrolle ( Vegetarisch
)
Homemade spring rolls (vegetarian) |
7.50 |
030a龍蝦春捲 |
Hummer
Frühlingsrolle
Lobster spring rolls |
9.50 |
031 越式春捲 |
Kaiserrolle
Vietnamese
style spring rolls |
9.50 |
032 炸雲吞 |
Gebackene
Wan Tan mit Schweinefleisch
Deep fried pork Wan Tans |
8.50 |
033 炸雞翅 |
Gebackene
Pouletflügel
Deep fried
chicken wings |
9.50 |
034 炸雞土司 |
Gebackener
Poulettoast mit Sesamkörner
Deep
fried
chicken
toast with
sesame
seeds |
8.50 |
035 炸加哩角 |
Gebackener
Curryteigtaschen mit Rindfleisch
Deep
fried beef curry Samosas |
8.50 |
036 串燒雞 |
Pouletspiess
an Erdnuss Satay Sauce
Chicken
satay with peanut sauce |
12.00 |
037 串燒蝦 |
Crevettenspiess
an Erdnuss Satay Sauce
Prawn
satay with peanut
sauce |
16.00 |
038 炸排骨 |
Brustspitz
vom Schwein
Deep
fried spare-ribs marinated in Chinese rose liquor |
12.00 |
039 炸鳳尾蝦 |
Phönix
Riesen-Crevetten an süsser Chilisauce
“ |
14.00 |
040 什錦拼盘 |
Gemischte
Vorspeisen (ab 2 Personen)
pro Person Frühlingsrolle,Poulettoast,Wan Tan,Schweinerippchen,Curryteigtaschen
Mixed
appetizers ( for 2 pers. )
per Person
(
Spring rolls, Chicken toast, Wan Tans, Samosas, Spare-ribs ) |
14.50 |
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Hausgemachte
Teigtaschen Home-Mede
Dumplings |
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050 蝦餃 |
Gedämpfte
Har Gau Crevetten Teigtaschen
"Har
Gau" Steamed prawn
dumplings |
15.50 |
051 燒賣 |
Gedämpfte
Siu Mai Fleischklösschen
"
Siu
Mia " Steamed pork dumplings |
14.00 |
052 小籠包 |
Gedämpfte
Shiau Long Pau Schweinefleisch Teigtaschen
"Shiau
Long Pau" Steamed pork dumplings |
14.00 |
053 鍋貼 |
Gebratener
Wok Tek Schweinefleisch Teigtaschen
"Gok
Tek" Pan fried pork dumplings |
14.50 |
054 什錦點心 |
Verschiedene
Dim Sum Teigtaschen
"Dim Sum“
Assorted dumplings |
15.50 |