Lieber Gast, verehrter Gourmet
Aus geschmacklichen Gründen, um Sie besonders zu verwöhnen, bereiten wir unsere Speisen frisch zu.
Bewertung beim Schweizer Gastroführer für den Jun Garden
Eine exotische Überraschung wartet an der Peripherie von Amriswil. Im äusserlich schlichten Restaurant Jun Garden wirtet die vietnamesische Familie La und verwöhnt ihre Gäste mit Gerichten aus China und Südasien. Tauchen wir ein ins fernöstliche Ambiente! Ein zarter Duft von Räucherstäbchen schwebt im dezent eingerichteten Lokal, wo ein grosser goldener Buddha in den Raum strahlt. Hier ist man gut aufgehoben. Eine üppig bestückte Speisekarte bietet für jeden Geschmack etwas Passendes: Gerichte mit Fisch, Geflügel, diversen Fleischarten oder Tofu werden süss-sauer, scharf oder mit Curry zubereitet. Wir wählen als Vorspeise eine vietnamesische Frühlingsrolle und knusprige gebratene Wachteln an Rosenschnaps, danach ein angenehm scharfes Poulet nach Szechuan-Art sowie zartes Rindfleisch mit Cashewnüssen und knackigem Gemüse. Dazu chinesisches Bier und katalanischer Moscatel, den uns Frau La ans Herz legt. Sie betreut umsichtig die Gästeschar und man kann sich ohne weiteres vorstellen, hier auch mittags oder im Freundeskreis am Abend öfters einmal einzukehren.