Lamm

                                       

            Lamb

 

100  咖哩羊柳

Lammrückenfilet mit Currysauce

Lamb fillet with curry sauce

38.00

       101  泰式葉羊柳

Lammrückenfilet mit frischem Basilikum und Knoblauch 

Stir fried lamb fillet with fresh basil leaves and garlic

38.00

        102  鐵板姜蔥羊柳

Lammrückenfilet mit Knoblauch, Frühlingszwiebeln und Ingwe ä

Sizzling lamb fillet with garlic, spring onions, and ginger

38.00

        103  鐵板黑椒羊柳

Lammrückenfilet mit schwarzem Pfeffer, Knoblauch  und Frühlingszwiebeln ä

Sizzling lamb fillet with black pepper, garlic, and spring onions  

38.00

        104  鐵板沙嗲羊柳

Lammrückenfilet mit Erdnuss Sauce ä

Sizzling lamb fillet with satay sauce

38.00

            105  鐵板五香辣羊柳

Lammrückenfilet mit Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Chili und Fünfgewürzsauce  ä

Sizzling lamb fillet with chilli and a five- spice sauce

38.00

äWird auf Eisengussplatte serviert